濟南明德杰瑞酒店管理有限公司是隸屬于山東明德物業管理有限公司的子公司，公司為適應總公司服務多元化需求，而成立的專門從事中高端酒店、機關、學校、工廠等單位的食堂進行承包經營管理和餐飲服務的專業化公司，公司注冊資本金100萬元。

公司以務實的經營作風、專業的廚師隊伍、精湛的烹飪技術為學校、工廠、醫院等規模型企事業單位員工提供優質服務，我們深信：我們真誠的付出能讓消費者擁有家的感覺。公司的服務宗旨是：“衛生、準時、價廉、物美”。經營原則是：通過專業化的管理，在客戶滿意的前提下謀求最低運作成本以達到委托者與受托者雙贏的目的。公司著重強調對食品制作人員、原料、生產過程、銷售的衛生與安全、出品質量和成本控制等環節的管理水平，現已擁有一批高學歷的管理精英及專業的烹飪人才，公司一方面通過優化資源配置，強化企業內部管理，加強成本控制、提升服務質量，促進企業全面發展;另一方面以市場為導向，不斷開發創新、拓展新業務，加快企業發展步伐。

長期的食堂承包經營管理工作中,使明德杰瑞酒店管理公司總結出了一套自己的食堂管理經驗。公司主要管理人員具有在跨國大型酒店及大型團膳企業任職高管的工作經驗，將跨國公司的嚴格管理控制過程、尊重合作、社會責任等理念帶入食堂經營管理活動中，把食堂變成顧客的快樂之家。公司的經營遵循“不求大，但求強；不求快，但求穩”的方針，堅持“安全第一，質量第一，服務第一，信譽第一”的原則，與合作伙伴共同發展。