企業篇
瀘州老窖股份有限公司是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上,發展起來的大型國有上市公司(股票代碼:000568)。瀘州老窖以白酒產業為依托,以其獨特的優勢在中國酒業中獨樹一幟,占據著不可動搖的地位。
瀘州老窖秉承“天地同釀,人間共生”的企業哲學,發揚“敬人敬業,創新卓越”的企業精神,傳承文化,持續創新,專注客戶,創造財富,引領著白酒行業的快速發展。公司堅持國窖1573和瀘州老窖為主的“雙品牌運作”戰略,國窖1573、百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲、瀘州老窖頭曲、瀘州老窖二曲等五大單品組成金字塔品牌結構。構建國窖公司、窖齡酒公司、特曲公司、博大公司等品牌專營公司,開創電商平臺、定制酒平臺等創新營銷模式。通過數十年的不懈努力,瀘州老窖已然成為大型國有現代化企業。
瀘州老窖始終以“做中華酒業巨子,成中華酒文化旗手” 為企業愿景,堅持以市場為中心,以質量為根本,以管理為后盾,以人才為資本,以發展為目標,牢牢站穩中國白酒第一集團軍的位置,立志成為全球酒精飲料行業的航空母艦。
文化篇
“酒以城名,城以酒興”,自元代郭懷玉釀制第一代瀘州老窖大曲酒開始,經明代舒承宗傳承定型到新中國發展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發源地。1959年,國家出版了新中國第一本釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》,成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者,酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。
中國白酒第一次走出國門,源于1915年在美國舊金山舉行的世博會,瀘州老窖特曲榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”。
1952年,第一次全國評酒會上,瀘州老窖被評為首屆中國四大名酒,并成為唯一蟬聯歷屆“中國名酒”的濃香型白酒。
瀘州老窖文化遺產“雙國寶”,使之成為行業酒文化的先行者。始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群,1996年12月經國務院批準成為行業首家“全國重點文物保護單位”,2013年3月,瀘州老窖1615口百年以上釀酒窖池、16個釀酒古作坊及三大天然藏酒洞,再次入選“全國重點文物保護單位”,成為行業規模最大、品種最多、保護最完整、連續使用至今的“釀酒活態文物”,成為酒業奇跡。2006年、2012年相繼入選《中國世界文化遺產預備名單》;另外,自元代傳承至今的“瀘州老窖酒傳統釀制技藝”于2006年5月入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”,至此,瀘州老窖成為行業最早擁有的“雙國寶”文化遺產的企業。
產品篇
公司確立了“3線5大超級單品”的品牌體系,即由國窖1573、窖齡酒和瀘州老窖(特曲、頭曲和二曲)構成的3大產品線和國窖1573、窖齡酒、特曲、頭曲和二曲構成的5大超級戰略單品。
由此更加明確了瀘州老窖的品牌戰略為“雙品牌塑造,多品牌運作”,由五大戰略單品構建起金字塔型品牌結構:塔尖是國窖1573,定位為中國白酒超高端品牌,塔柱是百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲,定位為商務與宴會用酒第一品牌,塔基是瀘州老窖頭曲和二曲,定位為覆蓋大眾市場的第一品牌,并積極拓展養生酒產品和預調酒產品,開展以消費者需求為主導的定制酒業務。