云南拓東味業食品有限公司始創于公元1684年(清康熙二十三年),時稱永香齋醬園,算起來至今已延續了340年的歷史,有“古滇第一”的美稱。2020年10月,投資了近3個億在呈貢高新技術產業區建設新廠,一期項目已于2022年4月正式投產。新廠的設計是一種創新的設計理念,結合周邊自然環境,讓廠房融入梁王山群,建筑主體回歸自然,與拓東產品天然、生態、健康的主題相吻合。生產工藝采用國內高鹽稀態發酵工藝、生產設備是智能化機器設備,并聘請了國內一流的釀造團隊,用心釀每一瓶醬油,使產品品質做到更好、產品質量更安全可靠。 拓東醬油經過了三百多年積累與沉淀,現已發展成為云南省第一品牌、中華老字號企業、云南省農業產業龍頭企業,高新技術企業,專精特新企業,釀造的“拓東”醬油和食醋,先后獲得中國馳名商標、云南省著名商標、省級非物質文化遺產等無數榮譽。
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