崗位職責： 1. 負責西餐后廚的日常烹飪工作，確保出餐速度與質量。 2. 遵循食品安全標準，保持廚房環境的衛生與整潔。 3. 配合主廚進行新菜品的研發和食材的選擇。 4. 按照標準操作流程使用廚房設備和工具。 崗位要求： 1. 具備西餐烹飪的專業技能和知識。 2. 有至少1年以上的西餐后廚工作經驗。 3. 了解并遵守食品安全法規。 4. 具備良好的團隊協作精神和溝通能力。