崗位職責:
1. 負責店面人員的考勤;
2. 檢查餐前準備情況,餐廳布置是否整齊劃一,衛生清潔是否合格;
3. 處理客人的投訴,與客人溝通征得客人的反饋建議;
4. 負責店面培訓追蹤,確保員工有良好的專業知識、技巧及良好的工作態度;
5. 檢查督促伙伴服務,對客人及工作人員提出的問題熱心給予解答;
6. 負責門店的食材成本及人力成本控制;
7. 負責門店的招聘工作;
8. 積極配合上級安排的其他工作內容。
門店屬于西式簡餐店:主要售賣咖啡、飲品、烘培、色拉、意面等。
任職資格:
1. 高中及以上學歷,專業不限;
2. 2年以上連鎖品牌店長管理工作經驗,具備豐富的店務管理經驗;
3. 精通團隊管理、客戶管理等各項流程的制定、執行;
4. 具有較強的團隊管理能力和溝通能力,抗壓性強;
5. 年齡35周歲以下,特別優秀者可放寬限制。