崗位職責： 1.負責食食品常規理化指標檢測（水分、灰分、蛋白質、脂肪、酸價、過氧化值等），執行食品中重金屬（鉛、砷、汞、鎘、鉻）及微量元素（鐵、鋅、硒）檢測； 2.編制原始記錄及檢測報告，確保數據符合CNAS/CMA體系對重復性、再現性的要求 3. 遵守實驗室安全規范（?；反鎯?、廢氣處理），執行儀器故障排查與維護 4.參與實驗室質量控制（加標回收、盲樣考核）及能力驗證活動。 任職要求： 1.化學、食品等相關專業本科及以上學歷，具有食品檢驗工作經驗者優先； 2.精通AAS、ICP-MS原理及操作（PE/Agilent/島津品牌優先），掌握儀器調諧、質量校正及干擾消除技術； 3.熟悉理化檢測設備（馬弗爐、索氏提取器、紫外分光光度計）的操作與維護； 4.熟悉食品安全國家標準體系，具備方法驗證能力（線性范圍、檢出限、精密度），能編寫驗證報告及不確定度評估文件； 5.具備良好的實驗室安全規范意識（化學品管理、危廢處置）和異常結果追溯能力