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            更新于 5月16日

            餐飲部負責人

            6000-8000元
            • 長沙長沙縣
            • 1-3年
            • 中專/中技
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            包吃包住五險八小時工作制免費工裝宿舍有空調生日福利工齡獎高溫補貼餐飲服務
            試用期5000包吃住 1.崗位職責 (1)根據公司的標準及要求,優化部門工作流程,組織、協調、安排部門員工開展日常工作,保證為客戶提供優質的環境; (2)全面負責酒店餐飲服務管理工作,加強、提供服務人員服務水準及服務質量,不斷地為客戶提供優質的服務; (3)根據部門業務制定并組織實施績效考核方案,有效的激勵部門員工不斷的創造崗位價值,并根據績效考核實施工程中出現的問題,及時調整績效考核方案; (4)根據酒店現有條件及客源情況,不斷創造條件滿足客戶新的需求; (5)每月召開餐飲管理專題會議,根據市場變化和客戶需求,及時調整餐飲經驗策略; (7)全面負責酒店客房日常管理工作,確保部門正常運營; (8)協助上級領導協調下屬部門之間的關系,協助領導解決好工作難題,做好經營、服務及各項管理工作,做好各部門的考核、評優、檢查等工作。 2.崗位要求 (1)年齡在23歲—45歲,??萍耙陨衔膽{,形象氣質良好; (2)通曉中餐烹飪知識,包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等; (3)具有酒店預算管理知識,能夠編織餐飲部預算。能夠在預算規定的范圍開展各項具體活動; (4)精通市場推銷技巧,善于開展飲食產品、設施和范圍等推銷活動,具有設計、安排和實施銷售活動的能力; (5)具有管理、指導、鼓勵下屬員工工作和評價員工工作表現的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力,善于同其他部門溝通與合作,具有解決部門財務、人事、工程設備、公共衛生等方面問題的能力; (6)參與過酒店籌開工作及具有與餐飲業有關人士進行聯系的能力者優先考慮。? 職位福利:包吃、包住、通訊補助、員工旅游、高溫補貼、節日福利、餐補

            工作地點

            長沙長沙縣開源鑫城大酒店

            職位發布者

            焦女士/人力資源總監

            剛剛活躍
            立即溝通
            公司Logo開源集團
            開源集團成立于2000年12月,是一家以集團骨干員工全額持股的股份制民營企業。集團下屬有開源置業有限公司、開源建設裝飾工程有限公司、開源鑫城酒店管理有限公司、開源物業管理有限公司、湖南瀏陽河生態農業科技開發有限公司(省級農業化龍頭企業)等13家分子公司,以及湖南省湖湘文化產業促進會等三個文化團體,員工達1200多名,資產數億元,主要業務范圍涉及房地產、酒店、建筑、文化產業、農業科技開發、觀光農業、廣告策劃、物業管理等領域。形成了“農業科技開發”為主,以“房地產開發”和“酒店經營”為兩翼經營模式的多元化民營企業集團?,F我集團鼎力打造的湘商?商務文化區項目,位于星沙核心區域,地理位置優越。主樓高49層,總高度為170米,建成后是湖南省、長沙市地標性建筑。為集團公司發展需要,特向各大高校及社會誠聘英才。企業名稱:開源集團工作時間:每日工作8小時,每月5天假,另享受國家法定節假日及發放節假日薪貼補助。單位地址:長沙縣、星沙經濟技術開發區、開元路17號、湘商世紀鑫城4樓人力資源中心公交路線:501、101、808、503、701、703、106、星沙2線福利待遇:1、提供食宿,購買保險,月生活補貼500元,發放過節費、防暑(寒)費、加班費、勞務費、物資、生日補助、年底發放雙薪,公司為住宿員工提供24小時熱水、空調、電視等。2、本科以上學歷畢業、英語六級或其它語種等級證或其他職稱證書每月補助200—1000元。3、與正規高校合作辦學歷班,憑畢業證(國家統一頒發)可報銷學費。傳真:0731-84650666聯系人:楊小姐、訚小姐電話:0731-84650028、0731-84650553溫馨提示:面試時請帶上您的兩張一寸照,身份證、畢業證書、職稱證書、獲獎證書及作品等資料的原件及兩張復印件。
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