崗位職責:
1.負責員工餐具的洗消工作。
2.負責洗消間清潔工作。
3.負責餐具整理工作。
4.負責洗碗機日常清潔維護工作。
5.負責每日餐具擺放歸位工作。
6.負責記錄每日餐具消毒記錄工作和廚余垃圾處理。
7.負責每日洗消間廚余垃圾清運工作。
8.對每日破損餐具記錄工作。
9.負責宴會和團餐餐具洗消工作。
10.每天下班時鎖好門及消毒柜。
11.完成領導交辦的臨時任務。
任職資格:
1.初中及以上學歷。
2.從事餐飲行業洗消工作半年以上工作經驗。
3.具備良好的團隊精神。
4 .身體健康,具有健康證。
5.每年進行一次健康檢查,必要時進行臨時健康檢查。
6.責任心強,了解消毒液配比及濃度。
7.熟悉洗碗機、消毒柜的使用方法及操作要求
本公司為團餐企業,運營內部職工食堂, 非社會性餐飲,每天用餐人數穩定。工作環境好,每月4天休息,法假,年假享有,公司包吃包住。
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