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            更新于 2025-05-15 00:10:01

            研發經理

            1-2萬
            • 鄭州金水區
            • 1-3年
            • 大專
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            豆制品研發素食食品研發食品工藝研發
            1、收集和分析產品市場信息,調對接銷售市場,制定和完成樣品開發計劃;
            2、新產品的研究開發,對所開發的新產品設計配方、工藝,原始試驗數據記錄、并與銷售和客戶聯系樣品反饋情況,根據反饋建議進行改良升級,直至客戶對樣品認可;
            3、對現有產品配方、工藝等優化升級,降低生產成本;
            4、產品品成本核算;
            5、制定中試工藝單,對生產、食安、計劃等相關部門進行產前培訓,指導新產品研發;
            6、對生產、食安培訓產品標準培訓并指導車間生產,分析、解決生產過程中出現的工藝及技術問題,以利于生產正常運行;
            7、定期為銷售人員做新產品推介工作;
            8、完成公司安排的其他相關工作。
            要求:
            1、大專以上學歷,40歲以下,有大豆蛋白制品(千葉豆腐、木棉豆腐等)研發經驗或大豆分離蛋白在素類產品應用的研發經驗,有千葉豆腐、木棉豆腐 研發經驗者優先;
            2、對市場產品風向有較高的關注度和敏銳度;
            3、具備成本意識、有較強的分析和解決問題的能力

            工作地點

            鄭州金水區格林·融熙國際2717

            職位發布者

            李國帥/人才發展經理

            三日內活躍
            立即溝通
            公司Logo鄭州上佳食品有限公司
            上佳食品,新式豆腐美食引領者與分享者,創始于2001年,是集研發、生產、銷售為一體的速凍食品高新技術公司,公司總部位于鄭州,旗下有鄭州上佳食品有限公司、泌陽鑫發食用菌有限公司、河南大良食品有限公司、河南鯨量智能科技有限公司。公司專注于速凍大豆蛋白食品行業,目前在行業市場處于領先地位,擁有國內最先進的大豆蛋白食品生產線,先后獲得“鄭州市專精特新企業、鄭州市傳統豆制品加工工程技術研究中心、河南省高新技術企業、河南省大豆蛋白制品工程技術研究中心,國家科技型中小企業”等榮譽稱號。歷經23年風雨,上佳食品已在全國布局經銷商超過1000+家,業務遍布全國,并與千味央廚、三全食品、蜀海供應鏈、鍋圈食匯、夸父炸串等在內的國內多家知名客戶建立了戰略合作伙伴關系,同時在電商、社區團購等新型零售渠道逐步完成布局,形成了輻射全國的營銷網絡。上佳食品始終堅持“貼近時代,創造美食”的企業使命,“以客戶為中心,以奮斗者為本”的企業價值觀,“實現物質和精神雙幸?!钡慕洜I理念及“成就客戶,打造百年幸福企業”的企業愿景,不斷提升產品質量和客戶滿意度,推動公司創新與發展,提高品牌美譽度和企業競爭力。
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