四川省長江集團有限公司成立于1980年，注冊資本8.92億元，下轄四川省老牌飲食企業省蔬菜飲食公司、中央廚房投建運營平臺啟禾公司、川菜行業權威媒體《四川烹飪》雜志社、食材進出口貿易平臺品牌發展公司、餐廚集成設備供應企業省五交化公司、商業管理企業福泰商管公司等十余家子公司，并發起成立了四川省調味品協會、四川省網商創新發展促進會等行業協會組織。長江集團緊扣商投集團“五大強鏈工程”工作部署，聚焦食品（預制菜）產業發展，系統推進預制菜產業陣地建設、平臺創建、品牌打造、民生保供等系列工作：陸續在省內5個城市落地預制菜工廠，建成萬余畝直采基地，帶動全省千余戶農戶增收；牽頭開展四川省預制菜產業學院、四川天府食品研究院、四川預制菜直播基地、四川預制菜產業綜合發展基地建設；啟動“禾家家”“家家菜”等預制菜品牌注冊、打造工作，開發相關產品100余款；全力做好地方保供，在成都、綿陽、西昌累計供應防疫保供餐30余萬份。未來長江集團將充分利用新樞紐、新模式、新業態、新渠道，著力開展食品（預制菜）產業體系建設，增強以食材供應鏈、工廠生產鏈、技術研發鏈、川菜產業鏈為支撐的預制菜產業鏈核心競爭力，為四川商投集團打造一流的現代供應鏈集成服務龍頭企業貢獻長江力量。