工作職責 1、制定和完善酒店成本控制制度與流程，明確成本核算方法和標準，確保成本管理工作的規范化和標準化。 2、監控酒店各部門的成本費用支出，對各項成本進行分類統計與分析，如客房成本、餐飲成本、能源成本等，及時發現異常成本波動并進行調查和處理。 3、參與酒店采購流程，對采購價格、供應商進行審核和評估，通過談判、招標等方式降低采購成本，確保采購物品和服務的性價比。 4、定期對酒店的庫存進行盤點和清查，監督庫存管理，防止積壓和浪費，優化庫存結構，降低庫存成本。 5、收集、整理和分析酒店的財務數據，編制成本分析報告、經營業績報告等，為管理層提供準確、及時的財務信息支持，以便做出合理的經營決策。 6、對酒店的各項經營指標進行分析，如毛利率、凈利率、成本率等，與預算和歷史數據進行對比，找出差異原因，提出改進措施和建議。7、協助管理層制定酒店的年度預算和財務計劃，參與預算編制過程，對成本預算進行詳細審核和分析，確保預算的合理性和可行性 8、監督酒店各部門的財務活動，確保各項費用支出符合財務制度和預算要求，對違反規定的行為進行制止和糾正。 9、與其他部門保持密切溝通與協調，協助各部門解決財務相關問題，提供財務方面的培訓和指導，提高全體員工的成本意識和財務管理水平。 10、負責酒店固定資產的管理，包括固定資產的購置、折舊計提、清查盤點等工作，確保固定資產的安全和完整，提高固定資產的使用效率。 11、上級交辦的其他工作。 任職資格 1、財務、會計、金融等相關專業本科及以上學歷，有注冊會計師優先考慮； 2、具有 3 年以上酒店行業財務管理工作經驗，其中至少2年以上成本管理相關工作經驗。 3、精通成本核算、成本控制、預算編制等財務管理技能，能夠熟練運用財務軟件和辦公軟件。 4、具備良好的財務分析能力，能夠通過對成本數據的深入分析，發現問題并提出有效的解決方案。 5、工作認真負責，嚴謹細致，確保數據的準確性和工作的高質量。 6、具有保密意識，嚴守酒店的財務機密，廉潔奉公，不謀取私利。