崗位職責:
1.行政餐廳(含茶室)管理
1)負責集團客戶接待,監督餐飲公司餐前及餐中管理,確保按服務流程執行。
2)供應商全周期管理,監督餐飲公司日常運營,每月評估供應商績效,對客戶滿意度負責。
2. 游艇客戶接待統籌
1)全流程游艇接待管理。
2)制定游艇接待方案,保障游艇物資配置。
3.綜合管理
1)管理和收集客戶檔案,提出服務升級建議。
2)定期組織供應商及內部團隊培訓。
3)集團展廳講解及其他接待崗位的協助。
任職要求:
1、本科及以上學歷,酒店管理、商務接待相關專業優先。 35周歲以內。
2、兩年以上高端餐飲/會所供應商管理經驗,兩年以上VIP客戶接待統籌經驗,有游艇/高端旅游行業背景者優先。
3、英語口語四級及以上水平,具備客戶接待日??谡Z交流能力。
4、具備較強的內外部客戶服務意識,良好的溝通表達能力及組織協調能力,工作積極主動。
5、具有較強抗壓能力,無不良誠信和犯罪記錄;有較好的客戶接待信息隱私保護意識。