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            更新于 3月10日

            團餐項目經理

            4000-5000元
            • 成都雙流區
            • 經驗不限
            • 學歷不限
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            餐飲服務
            崗位職責:
            1、嚴格執行各項規章制度、執行上級及甲方的工作指令,并向其負責和報告工作。 2、全面負責餐廳的管理工作,保證餐廳經營業務的正常進展、確保質量標準。3、負責餐廳工作人員調配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在規定的營業時間內,各服務點上都有崗,有人,有服務。
            4、負責餐廳工作人員的崗位業務培訓,不斷提高全員素質。
            5、負責嚴格控制物料消耗和成本費用的計算。
            6、建立良好的協作關系,溝通與廚房的聯系,協調進行工作。
            7、定期對項目點菜品質量和營運方面的意見,妥善處理客戶的投訴,給予積極反饋和跟進。
            8、與甲方做好溝通,完成相應對接工作。
            任職要求:
            1、50歲以下,有團餐管理工作經驗。
            2、熟悉項目全面運作及各項工作流程。
            3、具備一定工作能力,善于溝通,協調各方面工作。
            4、有一定抗壓能力,有責任心。
            5、能服從公司安排。

            工作地點

            成都雙流區鹿溪口北路

            職位發布者

            孫女士/人事行政經理

            今日活躍
            立即溝通
            公司Logo成都雅風閣餐飲管理有限公司
            成都雅風閣餐飲集團有限公司成立于1998年,注冊資金1000萬元。一直致力于打造區域內首屈一指的中央集成餐飲供應模式。以經營高等院校和省市重點中學、中專、醫院、部隊、工廠等企事業單位團隊餐飲、后勤服務為主,以社會餐飲服務為輔的連鎖性餐飲經營企業。以最專業的團隊打造最稀缺的集成化餐飲服務體系。雅風閣餐飲集團有限公司經歷15年的資源整合,旗下連鎖經營食堂80多個,發展至今資產已達到2.5個億。我們以既能滿足消費者需求,又能為合作方提供集成化、一站式的專業餐飲配套服務為依托,公司業績穩居行業榜首。為了讓客戶能充分體驗“雅風閣”與其它企業在實際操作中的差異化價值,公司引進大批專業技術人才。公司現有員工1500余人,其中特級廚60名;一級廚師150名;二三級廚師數百名;酒店管理專業人員50名,日供餐達150000人次,以服務功能價值差異化、膳食特色價值差異化、配套體系價值差異化的市場運作體系,集團公司全面貫徹實施5體系:ISO9001、ISO14000、ISO18000、ISO22000,HACCP(食品安全控制系統)認證,堅持打造“五體系”食品安全體系,構建食品安全系統網絡。贏得業界的一致贊譽。榮獲四川飲食服務行業授予“四川餐飲名店”稱號、成都市烹飪協會的會員單位、中國市場學會信用工作委員會授予“中國餐飲行業誠信經營企業”稱號等殊榮?!把棚L閣”不僅僅提供餐飲配套服務的供應商、而是值得信賴,具有專業、高效、誠信品質的合作伙伴,更是鑒證將天所謀之事轉換為現實價值的過程!
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