公司簡介：洛陽玉琪食品有限公司，位于洛陽市華陽產業集聚區，目前公司年產5000噸酵母抽提物，采用國內先進的設計理念和完善的工藝設備，是集研發、生產、銷售為一體的專業化酵母抽提物生產企業。自洛陽玉琪食品有限公司創建以來，堅持“誠信為本，客戶至上”的宗旨，本著“品質為本，精益求精”的經營銷售理念，力求給客戶提供全方位優質服務的同時，也使企業得到長足的發展?？茖W研究發現，人類能感知的美味主要有四種，分別存在于四種代表性食物當中：海帶、蘑菇、鰹魚、雞湯。海帶中存在大量的谷氨酸、蘑菇含有大量的鳥甘酸、鰹魚含有豐富的肌苷酸、雞湯含有豐富的呈味多肽和氨基酸。這些營養物質是美味的奧秘所在。隨著生物技術的發展，科學家驚訝地發現，酵母——這種神奇的微生物，居然潛藏著全部的美味前體物質。其核酸（能有效的降解為呈味鳥甘酸、肌苷酸）及蛋白質（能有效降解為呈味多肽和氨基酸）等美味前體物質異常豐富。人們利用現代生物工程技術，將天然食用酵母中這些美味前體物質有效酶解及精制，形成了無與倫比的新一代調味珍品——YE。