崗位職責： 1、根據公司的銷售計劃，合理設定員工銷售指標，完成店鋪銷售目標； 2、根據公司制定的月度、季度目標，分析商圈市場，了解渠道開拓方法，制定開發新客戶，維護老客戶計劃； 3、負責店鋪日常營運管理工作，包括店鋪工作分配、營運檢查、店鋪日常費用控制及突發事件應變處理等； 4、負責貨品進店后的進、銷、存管理以及店鋪暢銷和滯銷產品分析； 5、按照公司的客戶服務標準，督導店鋪員工保持公司良好的形象，為顧客提供優質的服務； 6、帶領員工熟知店鋪規章制度，并嚴格執行，合理排班、考勤監督、任務分配與監督，注重團隊建設，時時關注員工表現，重視溝通輔導； 7、 帶訓店鋪員工，包括新員工入職帶訓、新產品知識培訓監督以及店鋪實務操作 ； 8、妥善處理顧客意見和投訴，提高顧客滿意度； 任職要求： 1. 有烘焙產品現烤門店管理經驗 2. 懂烘焙現烤門店的管理