崗位職責: 1.負責食堂物品采購，確保所需原材料和必須品的采購符合標準。 2.管理入庫物資，確保數量準確、質量合格，并監督環境的整潔衛生。 3.參與完善的庫房管理臺賬，記錄物資的入庫、出庫及庫存情況。 4.監督管理環境整潔衛生，確保食品安全。 5.負責菜品制作和團隊的日常管理，確保提供優質的用餐服務。 任職要求： 1.具有良好的組織和管理能力，能夠有效管理團隊。 2.能夠嚴格遵守食品安全規范，確保食品質量。 3.具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與團隊成員有效溝通。 4.有良好的餐桌禮儀，有大飯店前廳工作經驗。 5.具有較強的責任心和創新意識，能夠根據需求調整工作方法。