職位描述
崗位內容:
1. 按所定食譜精心加工、制作各種面點食品,如饅頭、包子、餃子、烙餅、花卷、蛋糕、面包等食材;
2. 熟練掌握各種面點的制作工藝、技巧和流程,確保成品符合質量標準,如色澤鮮艷、造型美觀、口味適中;
3. 能夠根據不同的季節、場合和需求,合理調整面點的品種和口味;
任職要求:
1. 具有相關面點制作經驗,技術精湛,能勝任該崗位工作;
2. 擁有團隊合作意識,能夠積極溝通和協調;
3. 工作細致認真,對衛生和食品安全有高度的責任心;
4. 對美食和創新有濃厚興趣,追求品質和口感的完美結合。