崗位職責:
1、制定質量管理相關的制度、標準、流程并上報產品中心,審定后督導執行;
2、負責培育全員質量管理的意識和能力,培育品控團隊的專業能力;
3、根據質量管理要求,制擬定平臺質量反饋流程、標準及解決對策;
4、督導、檢查供產銷過程的質量管控執行狀態,識別問題和隱患,組織專業團隊制定優化方案,運用OPDCA的手法執行、改善。
5、構建質量管理體系培訓控制方案,制定培訓計劃;
6、擬定供應商管理機制和原/輔料準入標準,上報審核后執行;
7、圍繞質量、成本、交付,協同研發、生產完成產品生產工藝、標準和流程的執行,并對產品質量進行抽查驗證;
8、督導、檢查平臺食品安全隱患,定期深入市場,檢查連鎖門店及渠道客戶產品管理規范,并提出整改意見;
崗位要求:
1.大專以上學歷,食品類相關專業優先;
2.有大型制造廠工作經驗,3年以上管理崗位經驗,具有熟食車間品控體系工作經驗;
3.熟練掌握國家食品安全法律、法規、標準,食品加工技術、食品檢測技術;
4.熟悉生產制造業質量管理體系相關標準,精通質量體系管理。
5.有較強的原則性和執行力。