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            更新于 5月9日

            砧板

            4000-5000元
            • 濟南歷下區
            • 經驗不限
            • 學歷不限
            • 全職
            • 招2人

            職位描述

            包吃包住就近分配生日福利彈性工作制
            砧板
            職責:
            1、了解營業情況,熟悉菜單,確保各項切配工作順利進行;
            2、檢查庫存情況,負責干貨原料的漲發工作;
            3、合理用料,做到物盡其用,準確把好質量關,嚴格按照菜品要求準確及時切配原料,把好成本控制關,杜絕浪費;
            4、 負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數量和質量進行檢查,堅持先進先出原則,防止原料因存放時間過長而變質,根據存貨做出次日的采購計劃;
            5、如果賓客當餐沒有的菜品,應及時進行協調或上報,盡可能的滿足客人的要求;
            6、確保負責的區域衛生,做好每餐的收尾工作;
            7、愛護并正確使用各種設施設備及工具,節約用水用電及日常消耗品的使用,發現設施設備損壞、出現故障等情況,及時報告廚師長。
            要求:
            1、年齡:不限
            2、具有一至兩年工作以上經驗,服從領導,配合團隊完成工作任務
            待遇:
            4000~4500q(底薪+全勤獎+業績獎+工齡獎),月休4天

            工作地點

            濟南歷下區次第花開素食雅宴

            職位發布者

            史隨芝/人事經理

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo山東華夏良子
            華夏良子集團是經國家有關部門批準,專門從事醫療保健行業的集團化公司,在全國擁有四百多家連鎖分店,總部設在山東濟南,分布在北京、上海、廣州、山東、山西、江蘇、安徽、河南、河北、湖南、廣西等省市地區。華夏良子集團在發展中建立了優秀的企業文化和規范的管理制度,現有干部員工三萬多人。華夏良子在其本部,設有技術力量雄厚的自然療法研究院,封閉強化式的員工培訓基地,并與山東儒商學院聯合開設了中醫專業,為企業長遠發展培養后備力量。2007年,經國家商務部批準,華夏良子邁出國門走向了歐洲,在德國建立歐洲總部,成為健康行業走向世界第一人。2007年6月22日,在德國的巴特基辛根市建立了國外的第一家分公司,之后又迅速在德國的LINGDAO漢堡和巴特蒙雷特建立三家分店。2009年4月芬蘭赫爾辛基店隆重開業,荷蘭、英國分公司成立。2014年底歐洲共20家分店,德國、英國、荷蘭、芬蘭、挪威等。
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