崗位職責:
1. 結合銷售數據、庫存情況及門店需求,協助制定的月度采購計劃,監控庫存周轉率,優化采購量,避免缺貨或積壓。
2. 協助開發、評估供應商,定期進行供應商資質審核、價格談判及合作關系維護。 跟進供應商交貨準時率、產品質量及售后服務,處理異常問題(如退換貨、補貨)。
3. 根據采購計劃下達訂單,跟蹤物流進度,確保按時到倉/到店。協調倉儲及門店,保障冷鏈物流(溫度、時效)符合食品安全標準。
4. 收集市場行情,分析競品動態及消費者偏好,提出新品引進或汰換建議。協助優化采購成本,對比供應商報價,控制損耗率。
5. 維護采購臺賬,定期匯總采購數據(價格、數量、供應商表現等),生成分析報表。 確保采購流程符合公司制度及食品安全法規(如保質期管理、資質文件存檔)。
6. 與門店運營、倉儲物流、品控部門密切溝通,解決相關突發問題。
任職要求:
1.大專及以上學歷,供應鏈管理、食品科學、市場營銷、商務管理等相關專業優先。
2. 1-2年采購或供應鏈相關經驗,有便利店、商超、快消品行業采購經驗者優先。
3.熟悉采購流程,了解食品行業法規及供應鏈管理基礎知識。
4.熟練使用Excel等辦公軟件,具備基礎數據分析能力。
5.溝通談判能力強,責任心強,能適應快節奏、多任務處理。
6.對市場敏感,具備一定的成本意識和風險預判能力。