崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象好氣質佳;
2、有餐飲主管相關工作經驗;
工資待遇:
1、底薪+獎金包吃住,另外有社保、季度獎金、年假、外出游玩、季度禮物、生日會等;
2、8小時工作制,月休4-5天;