負責各種冷葷菜的制作和改切，，保障工作區域環境衛生情況并完成經理交辦其他臨時工作。1.必須具備餐飲行業健康證，有餐飲行業相關從業經驗和技能證書者優先。 2.有良好的素質和思想品德，身心健康，遵紀守法，誠實守信，無不良行為記錄，講衛生、工作勤快、服從工作安排。早:6點30分到9點30分，午:10點到12點30分，晚:16點到18點30分(培訓旺季周的報道日延長到21點30分)。