職位描述:
1、負責各種食品的采供、烹調工作,保證飲食衛生,菜品保質保量;
2、負責檢查廚房內的清潔衛生與用火用電安全工作;
3、請領廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
4、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優;
5、負責廚房衛生及消防安全。
任職要求:
1、高中及以上學歷,專業不限,烹飪專業優先;
2、2年以上食堂廚師工作經驗,有學校食堂工作經驗優先;
3、擅長大鍋菜,精通中式菜肴的烹飪,了解廚房安全衛生標準;
4、身體健康,持有健康證及廚師證;
5、具有吃苦耐勞,有服務精神。
本公司是從事餐飲制作及學校食堂承包的專業餐飲服務公司。工作穩定,周一至周五工作,周末休息,一經錄用,包吃包住
咨詢:李總壹叁玖八七陸肆玖二三六