1、原材料把控:按標準抽檢原材料、包裝材料,定期考察供應商,與采購協作解決質量問題。?
2、生產監督:巡查生產環節,把控關鍵工藝參數,協助制定質控措施,培訓員工質量意識。?
3、成品檢驗:依據標準抽檢成品,記錄分析數據,處理不合格品,留樣觀察質量變化。?
4、體系維護:協助完善質量管理體系,參與內部審核與管理評審,跟進法規標準更新。?
5、客戶反饋處理:收集分析客戶反饋,組織處理問題,總結規律以改進產品質量。
崗位要求:
1、食品科學等相關專業,本科及以上學歷。?有1年以上食品行業質控經驗,熟悉生產流程,大廠經驗優先。?
2、掌握檢驗標準方法,能操作檢驗儀器,熟悉質量管理體系,會用辦公及數據分析軟件。?
3、責任心強,溝通協作佳,學習和抗壓能力好,能解決問題。?
4、能適應加班,無不良從業記錄。