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            更新于 4月25日

            團餐項目主管

            7000-10000元
            • 上海浦東新區
            • 1-3年
            • 大專
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            食堂
            【崗位職責】 -運營管理:制定食堂運營計劃,監督日常供餐、衛生清潔、設備維護等;確保食品安全,嚴格執行衛生標準和相關法律法規。 -團隊管理:負責員工招聘、培訓、排班及績效考核,提升團隊效率。 -成本控制:優化采購流程,管理庫存,控制食材損耗及運營成本。 -服務與溝通:收集師生反饋,改進菜品質量與服務;協調校方、供應商及監管部門關系;處理突發事件(如投訴、設備故障等)。 -創新與安全:推動菜品創新,組織健康飲食宣傳活動;落實消防、防疫等安全措施。
            【任職要求】 -學歷與經驗:大專及以上學歷,食品科學等相關專業優先;3年以上餐飲管理經驗,高校/團膳管理背景優先。 -核心能力:熟悉食品安全法規及HACCP體系,具備成本核算和財務分析能力;溝通協調能力強,能高效解決突發問題,抗壓能力佳。 -其他要求:持食品安全管理員證書,具備健康證明;責任心強,關注師生需求,適應靈活工作時間。

            工作地點

            浦東新區上海建橋學院

            職位發布者

            王女士/HR

            三日內活躍
            立即溝通
            公司Logo美餐
            美餐是中國領先的數字團餐平臺,自 2011年成立以來,始終致力于通過科技創新優化企業員工的餐飲體驗與管理效率。多年來,美餐依托于“多元供給+數字化”戰略,創新商業范式,為企業提供辦公室用餐、創新員工餐廳、智慧餐飲等全場景的數字化餐飲解決方案。美餐以扎實的營運體系、嚴苛的食安保障、完善的數字化基礎設施、一體化的營建能力,已與 4000余家企業客戶達成深度合作,提供的產品與服務覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都、南京、杭州、蘇州、武漢等全國主要城市。美餐憑借顯著的競爭優勢,持續獲得優秀資本機構認可,并已完成 E2輪融資,在注冊資金、融資輪次以及融資金額方面,均為行業領先。未來,美餐將繼續深耕團餐領域,以科技創新為驅動,為企業員工帶來更加優質的餐飲體驗,助力企業提升員工滿意度與幸福感。發展歷程:2011年,獲得來自真格基金和九合創投的天使投資。 2012年,獲得來自 KPCB的 A輪投資。2013年,獲得來自 NGP的 B輪投資。 2014年,獲得來自摯信資本的 B+輪投資。2015年,獲得來自美團點評的 C輪戰略投資。2017年,獲得來自高盛(Goldman Sachs)的 D輪投資。2018年,獲得來自陽光保險的 D+輪投資。2019年,獲得來自索迪斯(Sodexo)的戰略投資。2021年,獲得來自大鉦資本和索迪斯(Sodexo)的 E輪系列投資,整體金額近 11億元人民幣。近年來,美餐榮獲專業機構、權威媒體、企業客戶等頒發的近百項榮譽,包括:最佳企業員工餐飲服務商;中國員工福利管理服務機構 10強;中國團餐高成長性品牌企業等。 2018年,美餐榮獲 2017年度中國團餐百強企業;2017年度中國餐飲百強企業。美餐智能餐柜 SMARTWAITER W1榮獲 2018年 iF設計獎和紅點獎。2019年,美餐榮獲中國年度高成長企業;FastCompany「中國最佳創新公司 50」;億歐餐飲產業服務商 20強。2021年,美餐榮獲 2020年度中國團餐百強企業。2024年,美餐榮登 2024《財富》中國最具社會影響力的創業公司榜單,入選北京市朝陽區「鳳鳴計劃」高成長企業;榮獲2024年度十佳企業團餐數智服務商、2024年度十佳企業食堂。美餐在美國鄧白氏?(Dun&Bradstreet)的企業綜合評估中被評為 AA級優質企業(最高級)。
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