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            更新于 5月9日

            KTV門店店長

            1.5-2萬
            • 鄭州金水區
            • 3-5年
            • 大專
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            量販式KTV
            一、經營管理 1. 業績目標 制定并執行月度/年度營收計劃(包括KTV包房消費、餐飲銷售、酒水毛利等),分解指標到部門及個人。 -監控經營數據(如翻臺率、客單價、包廂利用率),通過促銷活動(如時段折扣、套餐組合)提升業績。 2. 成本控制 - 管控食材、酒水庫存(定期盤點,避免損耗),優化采購渠道降低成本。 - 監督能耗管理(如音響設備、空調的節能使用),減少運營浪費。 3. 市場分析 - 調研競品動態(如定價策略、特色服務),調整經營策略保持競爭力。 - 收集顧客反饋(通過問卷或線上評價),優化服務或產品(如更新歌單、菜單)。 二、服務與品質管理 1. 服務質量 - 制定服務標準(如迎賓、點單、投訴處理流程),定期培訓員工(如禮儀、溝通技巧)。 - 處理突發客訴(如設備故障、消費糾紛),維護門店聲譽。 2. 產品品質 - 監督食品安全(食材保質期、廚房衛生),確保符合衛生部門要求。 - 協同技術部門維護KTV設備(點歌系統、麥克風等),保障顧客體驗。 三、團隊管理 1. 人員統籌 - 排班調度(兼顧高峰時段人力需求),協調前臺、服務員、保潔等崗位協作。 - 組織技能培訓(如調酒、設備操作),提升員工多崗位適應能力。 2. 績效考核 - 設定員工KPI(如銷售提成、顧客好評率),實施獎懲制度激勵團隊。 - 解決內部矛盾,營造積極工作氛圍(如團建活動)。 四、行政與合規 1. 日常運營 - 檢查營業前準備(包房清潔、設備調試)、閉店安全檢查(水電關閉、現金入庫)。 - 管理行政文書(如排班表、交接記錄、報修單據)。 2. 合規與安全 - 確保消防設施合規(定期檢查滅火器、安全通道暢通),組織應急演練。 - 遵守文化娛樂場所法規(如營業時間、未成年人限制),配合政府檢查。 五、營銷與客戶維護 1. 活動策劃 - 策劃主題活動。 - 管理線上渠道(美團、抖音團購),優化推廣文案吸引客流。 2. 會員管理 - 維護客戶關系(如生日優惠、積分兌換),通過CRM系統分析消費習慣,定向營銷。 六、財務管理 - 監督每日營收(核對系統賬單與現金流水),杜絕財務漏洞。 - 審核門店支出(如維修費、物資采購),控制預算。 關鍵能力要求 多任務處理:兼顧服務、運營、人員管理。 行業敏感度:熟悉KTV及餐飲市場趨勢(如熱門歌曲、網紅飲品)。 抗壓能力:適應晚班、節假日高強度工作。 店長需通過精細化管理和創新服務,提升顧客滿意度及復購率,最終實現門店盈利增長。

            工作地點

            鄭州金水區金水東路80號綠地新都會B座5層

            職位發布者

            孫潘遠/行政人事主管

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo鄭州山高水長文化傳媒有限公司
            臺北純K:歡唱派對,深圳合縱文化集團投資的鄭州臺北純K坐落于鄭東新區心怡路與金水路交匯處的360商業廣場新都會購物中心內,商業氛圍濃厚,交通便利。臺北純K以其卓越品質,締造一場時尚娛樂感官盛宴,它是傳統量販式KTV升級版,通過全新娛樂技術及資源系統整合,以挑戰“零”瑕疵的先進音響設備,逾十萬首金曲的海量歌曲庫,超值優質的人性化服務,絕對純正的酒水及經典美味的臺灣美食,為人們提供視聽、音樂、派對、美食等高品質娛樂享受,真正實現“眾人同樂”的歡唱新體驗,成為都市人釋放重壓的休閑好去處。2010年至今不到6年,純K相繼在北京、上海、深圳、重慶、成都、大連、東莞、杭州和廈門開設門店30余家,發展速度令行業震驚,是夜店達人、音樂分子、白領精英、時尚潮客的首選聚集地,都市高尚夜生活地標。星級標準,日臻完善純K,秉承創造高品質娛樂的理念,用星級標準嚴苛出品,對服務的精益求精,對酒水的無假承諾,對正宗臺式美食的堅守,在日臻完善中鑄就KTV卓越典范,帶給你前所未有的K歌美好新感覺。經典純正臺灣美食+本地美食甄選如果,還沒來得及去臺灣品嘗正宗的臺灣美食;如果,在國內從未嘗試過正宗的臺灣美食;在純K,正宗的臺灣百年傳統美食,珍藏呈現這里。臺灣中央廚房空運的食材配合精湛的廚藝,再加上頂級大廚甄選的十五道地道河南美食,打造鄭州KTV行業的美食新標桿。一直被模仿,從未被超越。純k已營造健康、快樂、時尚、浪漫、文藝、唯美的都市夜生活為己任,秉承嚴而友愛、實而智慧、勤而豐果,行而迅速的工作理念,傳遞愛和責任,實現團隊和個人價值,成就共同夢想!
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