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            更新于 3月14日

            湘菜廚師

            7000-8000元
            • 廣州增城區
            • 5-10年
            • 學歷不限
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            川菜湘菜酒店
            崗位工作職責: 1.從事正宗湖南風味湘菜烹飪工作。 2.嚴格執行操作規程,保證菜品質量,對原材料不新鮮和切配不合規定的菜品有權退回。 3.嚴格辨別炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調措施所有菜品的獨特風味。 崗位要求: 1.五年以上湘菜烹飪經驗,具有在大型食府或酒店烹飪經驗優先。 2.熟練掌握湘菜菜品的烹飪技巧包括小炒、特色菜、高端接待菜品,具有宴會圍餐經驗。 3.湖南籍人士。

            工作地點

            增城區廣州森林海溫泉度假酒店

            職位發布者

            李女士/招聘負責人

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo廣東森海投資控股集團有限公司
            森海集團:廣東森海投資控股集團有限公司創始于2001年,是一家集文旅、金融、地產、農林于一體的多元化集團公司,其中商業地產、金融業務已步入經營正軌。目前集團集中核心資源培育文旅業務板塊,在職員工超1500人,致力于將“森林海旅游度假區”打造成為粵港澳大灣區戶外運動旅游目的地,成為文旅行業標桿企業。森林海旅游度假區:廣州森林海旅游度假區,坐落于廣州市增城區白水寨4A級風景名勝區旁,規劃總面積約2390畝,以“原生態山水”為基礎,按國家5A級景區標準打造集戶外運動、生態度假、溫泉康養、創意商業為一體的全天候一站式休閑度假綜合區。2023年3月,森林海旅游度假區被評為省級旅游度假區,目前正在申報國家級旅游度假區。森林海溫泉度假酒店于2020年1月營業,擁有441間特色主題房型,現已成為大灣區的網紅親子度假酒店。2024年,森林海溫泉度假酒店入選Trip.com全球BEST100親子樂園酒店。森林海嬉水樂園于2022年暑期營業,將“滑梯、奇幻方舟、造浪池”搬進森林,打造超30萬㎡的全季親水主題樂園。2023年,森林海嬉水樂園入選《游樂界》2023最佳新樂園。森林海冒險樂園、戶外運動公園、農趣園、國際演藝中心、國際會展中心、康養項目等正在緊鑼密鼓的規劃設計、開發建設。展望未來,森海集團蓄勢待發,誠邀有志之士加入我們,并肩作戰。森海集團企業文化理念:(一)集團愿景:打造國內最具特色的戶外運動休閑度假品牌。(二)核心價值觀:1、集團層面應體現的價值目標和取向:開拓創新、團結創富、成人達己、共享快樂;2、員工層面應體現的價值準則:愛崗敬業、務實高效、追求卓越、誠信友善;3、集團與員工需要反對的價值觀:官僚、推諉、懶惰、虛偽、消極、自私、貪婪、抱怨。(三)集團產品理念:做真正的匠者,造純粹的產品。(四)集團人力資源理念:做具有企業家精神的職業經理人。
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