1.收集整理安全相關的法律法規、標準規范，并完善公司安全等相關的各項管理制度 2.負責對公司安全標準化體系的建立、修訂等相關工作: 3.定期對分店員工進行指導及培訓，主持或協助開展定期的食品安全會議, 4.負責公司的各類日常安全管理監督工作，加強安全巡視檢査，杜絕安全隱患, 5.分店現場監控:對生產現場、倉貯、物流等各個環節進行監控，以預防為主，及時發現問題，解決問題 6.對質量問題進行分析調查，采取糾正措施改進 7.熟悉衛生部門的運作，與政府部門(食品藥品監督局、衛生防疫等部門)做好與食品安全、質量保障方面的協調與溝通工作