崗位職責： 1. 負責公司現有產品的工藝改良、配方革新。 2. 負責新產品的小試、中試、正式試生產及工藝的擬制。 3. 與銷售、市場、采購等部門緊密合作，確保產品的市場適應性。 4. 負責相關技術，工藝文件、樣品及工作中所需表格的制定、歸檔和保存。 5. 監督和維護所有研發活動的質量標準，確保符合食品安全法規和行業標準。 6. 分析競爭對手的產品，進行技術評估，為產品研發提供方向和建議。 7. 定期向高級管理層匯報研發進度和成果，參與預算規劃和資源分配決策。 任職要求： 1. 食品科學、化學工程或相關領域的?？萍耙陨蠈W歷。 2. 具備3年以上食品行業研發經驗，有成功推出新產品的記錄者或有凍干休閑食品研發經驗者優先考慮。 3.了解食品加工技術和食品安全法規，熟悉GMP、HACCP等管理體系。 4. 出色的項目管理和團隊領導能力，能夠激勵團隊達成目標。 5. 強大的溝通技巧和跨部門協作能力，能夠有效協調內部資源。 6. 對食品趨勢和消費者需求有敏銳洞察力，能夠預見市場變化并做出相應調整。