崗位職責： 1. 負責制作重慶小面，保證食物質量和口味正宗。 2. 嚴格遵守食品安全操作規范，確保廚房衛生。 3. 按照標準化流程進行烹飪，提高出餐效率。 崗位要求： 1. 具備多年重慶小面制作經驗，熟悉小面的烹飪技巧。 2. 了解食品安全知識，持有健康證。 3. 具有良好的團隊協作精神和服務意識。