咖啡師負責為顧客制作高品質的咖啡飲品,提供優質的客戶服務,并維護咖啡店的整潔和設備的良好運行。
一、
1、飲品制作
熟練掌握各種咖啡制作方法,如濃縮咖啡,拿鐵,卡布奇諾等,確保每一杯咖啡都符合高品質標準。
2、根據顧客需求調制特色飲品,如冰咖啡、抹茶拿鐵等。
3、掌握咖啡拉花技巧,為飲品增添藝術感。
二、客戶服務
1、熱情迎接顧客,提供專業的咖啡建議和推薦。
2、及時響應顧客的需求,確保顧客滿意度。
3、處理顧客的投訴和問題,以積極的態度解決。
三、店鋪運營
1、保持咖啡店的整潔和衛生,包括清潔吧臺,設備和餐具。
2、協助進行庫存管理,確??Х榷埂⑴D痰仍牧系某渥愎?。
3、負責設備的日常維護和保養,及時報告設備故障。
四、創新與學習
1、關注咖啡行業的最新趨勢和技術,不斷提升自己的咖啡制作技能。
2、參與新品研發,為咖啡店帶來新的飲品選擇。