【崗位職責】 新品測試 1、測試確定風味及品質要求，確定供貨標準，生產加工工藝參數測試 2、建立產品配方表、SOP資料，首批量產品質追蹤，首批量產現場帶教，后續出成、品質持續追蹤 品質優化 1、原料測試：確定原料標準，持續優化原料品質，配合采購進行原料測試 2、制定車間所有半成品標準工藝（配方表、SOP），確定工藝參數，進行關鍵控制點培訓，確保產品品質穩定 3、通過配方、工藝及設備的優化簡化操作，提升效率，穩定品質 新品研發 配合上級，產品開發風味定型、研制工作，完成產品定型 其他 上級安排的其他工作。 【任職要求】 1、本科以上學歷，食品類專業； 2、有1年以上相關工作經驗； 3、有肉制品、醬料研發者優先； 4、歡迎腦洞大開，但又工作嚴謹者前來。 我們將為你提供： 1、五險一金，周末雙休； 2、豐富美味的一日三餐； 3、定期的三點三下午茶。 職位福利：做五休二、五險一金、帶薪年假、包吃、定期團建、年底雙薪、每年多次調薪、無官僚風氣 職位亮點：無官僚氛圍 年底雙薪 周末雙休