崗位職責： 負責對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 任職要求： 1、年齡28-45； 1、擅長川菜、燒菜烹飪，有10年以上廚師經驗、5年以上炒鍋經驗； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價； 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。