崗位職責： 1. 制定和實施餐廳的運營策略，確保達到公司設定的發展目標。 2. 管理和優化餐飲服務質量，提升顧客滿意度。 3. 負責菜品研發和菜單設計，保持菜品的新鮮感和創新性。 4. 監督餐飲團隊的日常運營，包括人員培訓、工作分配和績效評估。 5. 與高端場所建立并維護良好的合作關系。 崗位要求： 1. 具備5年以上高端餐飲行業管理經驗。 2. 熟悉餐飲市場動態和消費者需求。 3. 有出色的團隊領導能力和溝通協調能力。 4. 具備菜品研發和菜單設計的能力。 5. 擁有良好的高端客戶服務意識和資源整合能力。