1、嚴格按照《原料驗收標準》對進廠的生產用原輔材料進行檢驗驗收并做好記錄; 2、負責驗收原輔料的留樣及樣品管理; 3、負責原材料樣品抽樣并及時送化驗室進行相關的檢驗工作; 4、負責庫存原材料的抽檢,并對不合格品做好處置通知并進行監督檢查; 5、正確使用和保管驗收用工具、計量器具; 6、針對不合格原輔料進行信息收集反饋相關部門并對不合格原料進行跟蹤; 7、負責原輔料相關供應商資質的整理; 8、努力學習業務知識,提高技能,做到不漏檢、不錯檢; 9、冷鏈系統數據的跟蹤、填報、上傳;
10、完成領導交給的其它事項;
任職要求:
1、大專以上學歷; 2、食品質量與安全等相關專業; 3、有食品企業一年以上相關工作經驗; 4、技能技巧 (1)熟悉食品質量管理相關知識; (2)熟練使用辦公軟件; (3)具有很強的溝通、協調和執行能力,具有高度的敬業精神,工作態度積極樂觀向上,善于與各類性格的人交往,待人公平; (4)其它相關工作能力;