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            更新于 2月15日

            食品飲料工程師

            1.2-1.3萬
            • 廣州花都區
            • 3-5年
            • 本科
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            飲品固體飲料功能飲料配方研發技術研發
            崗位職責:
            1. 負責食品飲料新產品的研發、配方設計及工藝流程優化;
            2. 主導現有產品改良與工藝創新,提升產品質量和生產效率;
            3. 制定生產標準化流程(SOP),協助生產部門解決技術問題;
            4. 監控生產過程中的質量控制點,確保產品符合國家食品安全標準(如GB、ISO等);
            5. 參與生產設備選型、調試及生產線布局優化;
            6. 跟蹤行業技術趨勢,研究新型原料、添加劑及加工技術;
            7. 編寫技術文檔(配方、工藝參數、檢驗標準等),配合完成產品備案及專利申請;
            8. 協助市場部門進行產品定位分析,提供技術支持。 任職要求:
              1. 食品科學與工程、生物工程、發酵工程、化學工程等相關專業本科及以上學歷;
              2. 3年以上食品飲料行業研發或生產經驗,熟悉飲料(如果汁、乳制品、功能飲品)或食品(如烘焙、調味品)生產工藝者優先;
              3. 熟悉HACCP、GMP、ISO22000等質量管理體系,具備食品安全風險管控能力;
              4. 熟練使用AutoCAD、Office等軟件,掌握實驗設備操作及數據分析技能;
              5. 具備獨立解決問題能力,能適應生產現場環境;
              6. 良好的團隊協作精神及創新意識,英語讀寫能力優秀者優先

            工作地點

            廣州花都區傳世大廈

            職位發布者

            趙曉輝/人事經理

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