崗位內容:
1.負責公司軟糖新產品的研發,包括配方設計、產品小試、中試放大、標準研究等;
2.負責軟糖原輔料及成品標準的起草制定,產品規格書起草編寫;
3.負責產品生產工藝規程起草,及產品相關技術資料整理;
4.負責與公司相關部門進行產品技術/知識對接和溝通;
5.參與產品實驗室打樣,產品的中試、放大、穩定考察研究等;
6.參與車間產品生產過程中的生產技術及技改問題解決,為生產提供技術支持;
7.完成部門及公司安排代的其他工作。
任職要求:
3.食品、制劑、中藥學相關專業,本科及以上學歷,有軟糖出口/OEM企業軟糖配方研發經驗者優先;
4.3年以上功能軟糖(淀粉模或金屬模)配方工藝研發經驗,熟悉國內外軟糖法律法規與標準,熟悉功能軟糖原輔料性質、研發工藝及關鍵點;
3.具備較好的邏輯思維能力,能行獨立分析和解決問題;
4.良好的表達溝通能力、團隊合作能力強;
5.品行端正、做事認真、責任感強,學習能力好,適應能力強。