必須要求：長期出差，供吃供住，不能長期出差忽擾。

崗位職責 熟練掌握純東北鹵水點豆腐全流程，精準把控泡豆時長、磨漿細膩度、煮漿火候，尤其精通鹵水點制的關鍵環節，確保豆腐質地嫩滑、豆香濃郁； 嚴格把控生產過程中的衛生與安全，維護加工設備的日常清潔與基礎保養，守護傳統工藝的每一處細節； 協助團隊完成每日生產任務，根據訂單需求靈活調整生產節奏，在傳承中高效產出優質豆腐； 積極參與產品創新與工藝優化，在東北鹵水點豆腐工藝基礎上，探索風味提升的新可能。 任職要求 熟悉東北鹵水點豆腐工藝，或有豆腐制作、豆制品加工相關經驗者優先，愿意學習傳統工藝、上手快的新手也歡迎； 身體健康，能適應站立作業與早班工作，吃苦耐勞，責任心強，用心對待每一道工序； 對傳統美食制作充滿熱情，尤其是對東北鹵水豆腐情有獨鐘，具備良好的團隊協作精神； 注重細節，有較強的質量意識，確保每一塊豆腐都傳承東北鹵水豆腐的地道風味。