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            更新于 6月13日

            超市食品采購經理

            6000-12000元·13薪
            • 鄭州金水區
            • 3-5年
            • 大專
            • 全職
            • 招5人

            職位描述

            零售/批發食品/飲料
            職責與任務:
            1、制定采購策略:根據市場需求和超市的銷售情況,制定合理的食品采購策略,包括采購計劃、供應商選擇、價格談判等。
            2、供應商管理:負責與供應商進行談判,簽訂合同,確保供應商按時、按質、按量提供食品,并對供應商進行定期評估,確保供應商的優質性。
            3、訂單處理:根據銷售情況和庫存情況,制定合理的訂單,確保食品的及時到貨和準確無誤的入庫。
            4、庫存管理:負責食品的庫存管理,包括庫存預警、安全庫存設定以及滯銷商品的清理等。
            5、質量控制:對采購的食品進行質量把關,確保食品的質量符合國家標準和超市的要求。
            6、價格談判:與供應商進行價格談判,爭取更優惠的價格和更好的折扣。
            7、數據分析:定期對采購數據進行分析,包括采購成本、銷售數據、庫存周轉等,為采購決策提供數據支持。
            8、商品開發:做自有品牌產品開品計劃,跟進開品過程及上架前宣傳工作,確保自有品牌產品銷售。
            9、團隊管理:負責食品采購團隊的日常管理工作,包括團隊建設、培訓、績效管理等。
            10、溝通協調:與其他部門如銷售部、運營部等進行溝通協調,確保食品采購工作的順利進行。
            11、領導交辦的其他任務。

            工作地點

            鄭州金水區福晟國際3號樓6層

            職位發布者

            朱女士/HR/HRBP

            昨日活躍
            立即溝通
            公司Logo定成(鄭州)商貿有限公司
            折扣牛是一家以硬折扣為主的線下商超。從 2019年至今,折扣牛從無到有,由小到大,已從一個名不見經傳的小企業發展為零售超市行業中的舉足輕重,具有現代企業管理體制的公司,同時也形成了獨具特色的管理思想和經營模式,積淀了厚重的文化底蘊?,F已在河南省內簽約合作伙伴超過300家。年接待消費者超過30000000人次,折扣牛通過高效的周轉效率24小時營業,現金直采,降低產品的價格,秉持為人民省錢的使命,讓消費者用100元錢在折扣牛能買到更多優質的商品。折扣牛的商業模型將會從省會下沉到鄉村,把滿足人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的這個主要社會矛盾,深深的刻在企業骨子里。通過硬折扣超市的商業模型,為中國北方廣大的城鎮、鄉村提供高品質低價格的商品服務。折扣牛是中國硬折扣品類的開拓者,低價創造無價的踐行者擁有強大的中臺管理系統、標準化運營體系、強大的物流供應鏈體系,是國內較早致力于硬折扣零售的經營與商業發展的創新型企業。
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