1、對溫泉部主管負責，完成主管交辦的各項工作任務； 2、掌握溫泉部的產品特色、經營范圍、消費項目、價格與各項目的營業時間； 3、熟悉各種水果、飲品、小吃的功效及營養價值； 4、負責為溫泉的賓客提供水果、飲品、點心、小吃的制作工作，保證溫泉的各種出品衛生及質量； 5、負責每天所需水果、原材料的下單采購計劃，并做好每日原材料消耗統計； 6、負責對每日到貨的水果、原材料做好驗收工作； 7、負責水吧內所有的設備設施的檢修、保養、維護工作； 8、負責水吧內所有器皿的消毒工作； 9、負責水吧內的衛生清潔工作； 10、參加每日班前班后會，服從主管對各項工作的安排； 11、參加每周員工例會，總結一周工作，并將工作中遇到的問題反饋主管； 12、負責每日對崗位設施設備進行安全檢查，并將檢查結果反饋主管，及時填寫報修單，并做好記錄。