崗位職責： 1、負責產品麻辣小龍蝦、酸菜魚、肥牛等食品生產線的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識； 2、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單； 3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤； 4、對檢驗數據進行匯總、統計。 任職資格： 1、中專以上學歷； 2、對出廠檢驗中發生的主要問題能夠初步判定其原因； 3、責任心強，具備一定的溝通協調、分析解決能力； 4、能夠一直跟線。