1、認真做好餐前準備，確保質量標準；?2、正式開餐后，認真做好服務工作并親自參加服務工作；?3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正;?4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；?5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；?6、認真落實公司規章制度；?7、搞好本班組與其他班組的協調；?8、做好班組員工考勤、培訓工作；?9、協助前廳經理打造特色小廳服務。 ? 任職資格：?1、大專以上文化程度，形象氣質佳；?2、熟悉餐廳基礎管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；?3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；?4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。 5、在職期間協助籌備黑珍珠餐廳者優先。?職位福利：績效獎金、包吃包住、全勤獎、加班補助、社保、帶薪年假