職位描述
農產品加工食品工程技術支持
正文：
禾橙生物是一家專注于微藻高價值天然產物研發與生產的科技公司，致力于為全球用戶提供天然、安全、高效的健康解決方案。我們正在尋找一位 凍干工藝工程師，加入我們的技術團隊，共同推動天然果蔬及微藻產品的凍干工藝優化與創新！
崗位職責：
- 負責天然果蔬及微藻產品的凍干工藝設計與優化，確保產品形態和活性物質完整性；
- 根據不同原料特性制定凍干曲線，提升產品質量和生產效率；
- 協調凍干設備的日常維護，確保設備運行穩定；
- 對產品凍干后的含水率、形態及活性成分保留率進行評估，提供技術支持和改進建議。
- 本科及以上學歷，食品科學、生物工程、化學工程或相關專業；
- 具備天然果蔬或微藻產品凍干經驗者優先；
- 熟悉凍干曲線設計及優化，了解活性成分保留率評估方法；
- 具備良好的數據分析能力，能獨立完成實驗設計與結果分析；
- 強烈的責任心和團隊合作精神，能適應快節奏的創業公司環境。
工作地點
浙江省嘉興市秀洲區油車港鎮塘楊路
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- 技術研發工程師（微生物方向）1.1-2萬·13薪
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職位發布者
徐亞南/人事經理
剛剛活躍立即溝通
嘉興禾橙生物科技有限公司嘉興禾橙生物科技有限公司成立于2022年8月，由海歸博士團隊領銜，注冊資本500萬。為2022年嘉興市重點引才項目之一，入選嘉興“星耀南湖”領軍團隊項目。公司主營業務為海洋微藻的產業化養殖及高附加值天然產物的生產及產品開發，公司于2023年在嘉興建立大規模微藻生產基地，利用微藻細胞平臺生產具有高醫療、保健價值的天然活性產品，作為藥物、保健、護膚等產品的原料。
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