店長崗位要求
1、帶領員工認真做好餐前準備工作,確保質量標準
2、正式開餐后,督促監督員工認真做好服務工作,并親自參加服務工作
3、及時跟蹤、監察臺面,對不合格的地方進行指正、改正
4、及時對餐臺的上餐速度、情況了解,及時催菜
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好
6、做好員工排班、考勤、崗位培訓工作
任職要求
1、年齡18-45周歲
2、健康積極、吃苦耐勞、服從安排
3、踏實肯干,做事認真負責
4、大專及以上學歷
5、服從調配
儲備店長崗位要求
1、學習店長崗位的所有工作
2、對晉升有要求有想法
任職要求
1、年齡18-45周歲
2、健康積極、吃苦耐勞、服從安排
3、踏實肯干,做事認真負責
4、大專及以上學歷
5、服從調配