按時、按質完成在研發酵類等課題項目的執行，主動組織參與、參與課題申報，并按項目任務開展實施；做好年度科研計劃，并按計劃實施，做好科研資料、材料歸檔工作；參與相關方向成果轉化工作的開展與實施，為企業提供技術服務；按照單位及部門科研規劃與發展方向，形成個人科研方向與目標，并逐漸形成個人科研競爭優勢；指導實習學生工作。 食品科學與工程一級學科、生物工程一級學科、輕工技術與工程一級學科（發酵工程方向）、葡萄與葡萄酒學、生物與醫藥、農產品加工利用，以上專業研究方向均為食品微生物、微生物發酵或微生物發酵產品品質評價方向。 大學英語六級考試成績≥425分或以第一作者發表SCI文章；科研理論基礎扎實或產品開發等經驗；能適應加班、出差等任務；具有果蔬等農產品發酵技術研究及產品開發相關科研與工作經驗的優先考慮。