職位描述
中點師食品健康證（A類）
1、了解面包制作的所有基礎工序
2、認識烘焙行業的常用原輔材料
3、熟練使用常用工具，比如攪拌機等能嚴格按照SOP要求完成產品制作
4、能熟練完成產品的整形步驟
5、能正確操作開酥機、冷藏、冷凍冰箱等設備
6、能維護生產制作區域的清潔和衛生
7、了解食品安全和衛生標準 能正確操作烤箱、醒發箱、面團分割機等設備
8、掌握面包的最終發酵狀態
9、掌握面包裝飾技巧.、能正確操作打面機
10、了解面包的原/輔料的作用原理
11、后廚的管理能夠指導和培訓初級面包師
上班時間：8:30-晚10:20排班 1天8.5小時時長 半小時吃飯時間 8小時工作
薪資待遇綜合7000+ 面試定薪
工作地點
鄞州區寧波鄞州萬達廣場
入職公司信息
- 入職公司: 寧波較關落胃食品有限公司
- 公司地址: 浙江省寧波市鄞州區寧穿路1222號寧波中心大廈
- 公司人數: 10000人以上
認證資質
人力資源服務許可認證
人力資源服務許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發，代表人才經紀人所在企業可以合法開展人力資源相關業務的資質證件。展示該標簽代表該企業發布此職位時已上傳《人力資源服務許可證》或《人力資源服務備案證書》并經由平臺審驗通過。
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