崗位職責： 1．整理好儀容儀表，不遲到、早退，服從領導，做好餐前準備工作； 2．嚴格執行操作程序、服務程序和衛生要求，努力提高服務質量 和工作質量； 3．按主動、耐心、熱情的要求，不斷完善服務工作； 4．團結協作，禮貌周地完成接待任務； 5．妥善安排顧客就座，注意客人用餐情況，及時更換餐具、煙灰 缸，及時清理桌面，并換上干凈的桌墊； 6．要手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務； 7．上班時要控制情緒，保持良好的心態； 8．上班時要精神集中，不準幾個人湊在一起閑談，不準做與工作 無關的事； 9．遇到客人投訴應立即報告上級領導解決，盡量滿足客人的合理 要求。 任職要求（餐廳服務員）： 1、形象好，氣質佳； 2、有較強的服務意識，情緒穩定；