·崗位職責 1.采購策略制定：制定生鮮產品的采購策略，確保供應鏈的穩定性和成本效益；分析市場趨勢，預測需求變化，調整采購計劃以應對季節性波動。 2.供應商管理:開發和管理供應商關系，評估供應商的績效，確保產品質量和交貨時間；談判采購合同，爭取最優價格和條款。 3.質量控制:保所有采購的生鮮產品符合公司的質量標準和食品安全法規；處理質量問題，與供應商協商解決方案。 4.成本控制:監控采購成本，尋找降低成本的機會；分析采購數據，優化采購流程。 ·任職要求 1.教育背景：本科及以上學歷，供應鏈管理、農業經濟、食品科學等相關專業優先。 2.工作經驗：5年以上采購經驗，其中至少3年生鮮行業經驗；有成功管理大型采購項目的經驗。 3.專業技能：熟悉生鮮產品的市場動態和供應鏈管理；強大的談判和合同管理能力；熟練使用采購管理軟件和數據分析工具。 4. 個人素質：良好的溝通和人際交往能力；強烈的責任心和職業道德；能夠在壓力下工作，適應快節奏環境。