“常州銀絲面”起源于1912年的味香齋面館，距今已有一百多年的歷史。后改名為“常州銀絲面館”?！俺Ｖ葶y絲面館”堅持以面為主，傳承地方特色菜肴，打造老百姓心中新的老字號，在保持傳統特色的基礎上，開拓發展新的品種，為弘揚龍城飲食文化而努力。經過多年的努力發展，常州銀絲面館現已擁有五十多家直營門店及一個專業化的中央廚房和物流配送中心，各門店分布于常州各個繁華的商業核心地段、各個街道，并發展至周邊城市。我們堅持“發展一個、提升一個、成功一個”的連鎖理念，注重連鎖店“質”的提升，不提倡激進的開店數量和速度，本著“先做強，后做大”的原則對待企業???發展。