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            更新于 4月17日

            餐飲總經理

            1.1-2.2萬
            • 深圳羅湖區
            • 3-5年
            • 高中
            • 全職
            • 招1人

            雇員點評標簽

            • 工作環境好
            • 同事很nice
            • 人際關系好
            • 氛圍活躍
            • 交通便利
            • 團隊執行強
            • 管理人性化
            • 大品牌

            職位描述

            包吃包住帶薪年假五險一金意外險生日福利
            崗位職責: 1)支撐集團經營戰略落地,制定餐飲業務三年發展戰略,組織、督促完成各項任務和經營指標,確保年度營收目標達成; 2)根據市場情況和季節構建標準化運營體系,涵蓋采購、出品等環節,針對性地開發和提供能滿足他們需求的餐飲產品和服務,負責控制食品、飲品標準規格和要求,確保門店餐廳運營提升; 2)優化餐飲毛利結構,正確控制毛利率和成本,實現毛利率提升, 3)負責標準化SPO體系制定及優化,監督酒店食品安全及衛生標準的執行,建立行之有效的餐飲成本管控流程并持續優化,推動各品牌餐飲品質,打造標志性菜品、服務; 任職資格: 1、高中及以上學歷,3年及以上餐飲管理相關工作經驗,有行政總廚經驗者優先; 2、餐飲管理、餐飲服務、餐飲毛利核算及成本控制的經驗與能力; 3、具有較強的口頭表達和溝通能力,以及撰寫業務報告的能力 4、思維邏輯嚴謹,具有較強的項目管理能力、創新思想、思路清晰。

            工作地點

            羅湖區山水時尚酒店(深圳羅湖口岸店)

            職位發布者

            邱女士/人事經理

            立即溝通
            公司Logo中青旅公司標簽
            1.公司名片中文名稱:中青旅控股股份有限公司(簡稱:中青旅)英文名稱:CHINA CYTS TOURS HOLDING CO.,LTD.(簡稱:CYTS)品牌創立:1980年6月27日上市時間:1997年12月3日股票簡稱及代碼:中青旅(SH.600138)官方網站:WWW.CYTS.COM總機:010-58158888總部地址:北京市東城區東直門南大街5號中青旅大廈 1.2企業概覽中青旅是中國旅游行業改革開放的見證者。1980年,經黨中央批準,中青旅成為我國改革開放后創立的首家旅行社類企業;1997年,中青旅成為行業首家完整旅游概念的A股上市公司;2017年底,按照中央群團改革精神,中青旅從共青團中央整體劃轉至中國光大集團,列入光大集團一級直屬企業序列,成為一家擁有中央大型金融控股集團發展背景的旅游類上市公司,公司的實際控制人也由共青團中央變更為國務院。中青旅是中國旅游行業商業模式的開拓者。創立40余年來,中青旅將國有背景與市場化機制有機融合,不斷推進旅游產業價值鏈的整合與延伸,在文旅運營、主題景區、整合營銷、酒店管理、觀光度假、差旅管理、旅游客運、智慧文旅等領域具有較強的競爭優勢。旗下擁有中青旅、烏鎮、古北水鎮、遨游網、中青博聯、山水時尚酒店、中青旅博匯、中青旅聯科、中青旅文旅、耀悅等一系列知名企業和業務品牌,在北京、上海、廣州、深圳、天津、杭州、南京、武漢、鄭州、重慶、西安、烏魯木齊、廈門、青島、太原、南寧、香港、東京、大阪、溫哥華、亞的斯亞貝巴等海內外核心城市設有分支機構。在資本市場,中青旅除自身在A股(600138)上市外,控股子公司中青博聯(837784)、山水酒店(835714)在新三板掛牌。目前,中青旅擁有總資產超過170億元、營業收入突破140億元、品牌價值突破316億元、年服務游客突破3000萬人次。中青旅是中國旅游行業的品牌引領者和標準制定者。作為中國旅行社協會會長單位、國家旅游標準化首批示范單位、全國旅游服務質量標桿單位,中青旅相繼榮獲中國旅行社行業唯一的中國質量獎提名獎、中國最佳客戶服務獎、中國企業社會責任500優、中國企業社會責任十大樣板企業、改革開放40年40品牌等重大榮譽和獎項,傾力服務新中國成立60、70周年,中國共產黨成立95、100周年等重大活動,以及“一帶一路”高峰論壇、世界互聯網大會、亞洲文明對話大會、世界軍人運動會、北京世園會等國家主場外交重大活動。作為與國家改革開放同生共長的行業龍頭企業,中青旅按照高質量發展要求,依托中國光大集團金融控股平臺,發揮產融合作優勢,以優質的文化旅游產品和服務,不斷滿足人民對美好生活的新需求,做品質生活的系統提供者,力爭將中青旅建設成為全球領先的綜合旅游服務商。
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